0406　カルシウム不足は情緒不安定に！

ビタミンＢ１は体内の糖分が活動エネルギーに変わる際の仲介役となります。そのためビタミンＢ１が不足すると糖代謝が十分に行われず、乳酸として残ってしまいます。脳の中で乳酸が増えると、正常な精神活動ができなくなり、精神的動揺、誇大妄想、短気、物忘れが激しくなるといった状態に陥ります。

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