0311　栄養リスク

高齢者は高栄養のリスクを持つ人と、低栄養のリスクを持つ人の二つのグループがあります。特に独居老人や寝たきり老人など日常身体活動度の低い人たちでは、栄養素は不十分で、カルシウム、鉄、ビタミン不足になりがちです。

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