岡部町(今年から合併で藤枝市になった)のお客さまに伺った帰りに近くの酒屋に寄った。
そこには地元の地酒・初亀がたくさん置いてあり、その中から燗酒に向いているという日本酒を買ってきた。
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いつもの徳利で燗酒にして飲んだところ、やはりいつも飲んでいる日本酒(スーパーで売っているメーカーもの)よりはるかに美味しい。
一升で500円くらい高いだけなので、もっと前から飲めばよかった。
でも初亀は吟醸酒が一番と勝手に思っていたのが悪い。
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こちらはマンガ「美味しんぼ」で全国に知られた喜久醉。
こちらも藤枝の地酒だ。
こちらも美味しく、燗酒なのに吟醸の味がする。
やはり地酒は旨い。晩酌を徳利一本で止めるのが辛い。
なおこの他にも藤枝には3社地酒メーカーがあり、もっと地酒を愛するべきだったと反省しきり。
でもウイスキーはバーボンのフォア ローゼスを飲んでいますが。なにか?